Интоор болон модны хөнгөн үнэртэй уулын улаан жимсний амттай зөөлөн таннин мэдрэгдсэн хуурай улаан дарс. Улаан соустай паста, пицца, гахай тахиан мах, дунд зэргийн хатуулагтай бяслагтай зохицдог.