Загварлаг, залуусын сонголт.
Гүзээлзгэнэ болон нэрс жимсний анхилам үнэртэй хагас хуурай ягаан оргилуун дарс. Ризотто, шарсан гахай, тахиа болон далайн гаралтай хоолтой зохицно.
